Barcellona (Domenico Panetta) – Le eccellenze ittiche della Campania sbarcano in Catalogna. In occasione del Seafood Expo Global, in programma dal 21 al 23 aprile, la Regione Campania si conferma protagonista della fiera leader mondiale dedicata al settore ittico. All’interno dello stand istituzionale, allestito nella collettiva del Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste (MASAF), il territorio mette in mostra il meglio del suo patrimonio marino.
A rappresentare la regione, una delegazione di aziende che coprono l’intera filiera: dalla pesca professionale all’acquacoltura, fino alla trasformazione di alta qualità.
Il palcoscenico internazionale di Barcellona è l’occasione per accendere i riflettori su prodotti iconici che definiscono l’identità gastronomica regionale.Colatura di Alici di Cetara DOP: simbolo di una sapienza artigianale millenaria. Tonno Rosso: pregiato fiore all’occhiello della flotta campana. Cozze Campane: espressione di un’acquacoltura sostenibile e di altissima qualità organolettica.
Il programma della fiera prevede un fitto calendario di eventi: momenti di storytelling si alternano a convegni tematici e sessioni di show cooking, dove chef ed esperti raccontano il legame indissolubile tra risorsa mare, territorio e benessere alimentare.
L’assessora alla Pesca e all’Acquacoltura della Regione Campania, Fiorella Zabatta, presente all’evento per sostenere le imprese, ha sottolineato l’importanza strategica della kermesse:
“La Campania arriva a Barcellona con la consapevolezza di avere un patrimonio ittico unico al mondo per varietà e qualità. Portiamo in vetrina non solo i nostri prodotti d’eccellenza, ma l’intero sistema produttivo campano che sta investendo con forza su tracciabilità e innovazione. Essere qui significa dare voce ai nostri pescatori e ai nostri acquacoltori.”
L’assessora ha poi ribadito il valore della sostenibilità: “Dietro ogni prodotto campano c’è una storia di rispetto per l’ecosistema marino. Il Seafood è il luogo ideale per consolidare questo posizionamento strategico e garantire che le nostre eccellenze siano apprezzate nelle tavole di tutto il mondo.”
Durante i giorni della fiera, lo stand della Campania si trasforma in un hub dinamico di incontri B2B e workshop. L’obiettivo istituzionale è chiaro: agire come partner strategico per accompagnare le aziende nei processi di crescita, fornendo gli strumenti necessari per rafforzare la competitività sui mercati esteri e potenziare la resilienza di fronte alle sfide globali del settore.